Apfelküchle
Verfasst: 18.10.2008, 09:05
Hier mal was schnelles für unerwarteten Besuch, was schmeckt und wo man auch noch seine Falläpfel verarbeiten kann:
1 Ei
100 gr Zucker
100 gr Margarine oder Butter
200 gr Mehl
1/2 P. Backpulver
alles zu einem Teig verarbeiten
200 gr Apfelwürfel
1 Vanillezucker
etwas Zimt
evt. 1 EL Rum oder Rumaroma
darunter mischen, Häufchen auf ein gefettetes Blech und bei 200 C
ca 25 min. backen (bis sie glodbraun sind)
Vor dem Servieren noch Staubzucker drauf. Frisch schmecken sie am besten.
1 Ei
100 gr Zucker
100 gr Margarine oder Butter
200 gr Mehl
1/2 P. Backpulver
alles zu einem Teig verarbeiten
200 gr Apfelwürfel
1 Vanillezucker
etwas Zimt
evt. 1 EL Rum oder Rumaroma
darunter mischen, Häufchen auf ein gefettetes Blech und bei 200 C
ca 25 min. backen (bis sie glodbraun sind)
Vor dem Servieren noch Staubzucker drauf. Frisch schmecken sie am besten.