Mein Mitbringsel für ein Geburtstagsbüffet.
Gefüllte Taglilien.
Füllung bestand aus:
Körnigem Hüttenkäse und neutralem Frischkäse.
Salz und Pfeffer.
Kräuter: Rote Melde, Zitronenthymian,-Tagetes, Speisechrysanthemen,Orangensalbei, Dill, Borretsch u. A.
War neben neben der Optik auch kulinarisch ein Genuß.
Süße Variante:
Füllung:
Frischkäse und/oder Hüttenkäse
Süße (z.B. Ahornsirup, Akazienhonig)
Zitronenmelisse und Minzen
Karamelisierte Nüsse
Auch sehr lecker.
Salvia
Gefüllte Taglilien
Moderator: Blütenmehr
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