Sweet Golden
Moderator: Blütenmehr
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Sweet Golden
ich weiss, ihr erntet alle schon reife Tomaten, aber hier im Gebirge ist eben alles etwas später.
Deshalb sind die Sweet Golden Anfang Juli wunderbar zart und knackig, auch die bisschen älteren Exemplare (Fäden ziehen lohnt sich)
etwas Butter, eine Prise Salz und ca. 2 TL Zucker leicht caramelisieren lassen
Kefen dazu und sofort wenden
mit wenig Wasser ablöschen und kurz köcheln lassen
mmmhhhhh!!!
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