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- 25.04.2008, 00:07
- Forum: Küche, Rezepte
- Thema: Zitronenmelisse
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Hallo ihr Melissenfans Mehr Ideen hab ich auch nicht, bin auch dankbar für weitere Anregungen. Bitte schön :wink: Zitonenmelisse kann in der Küche da eingesetzt werden, wo auch Zitrone verwendet wird. Wie schon erwähnt, ohne übermäßige Hitze. Bei Tee natürlich schon. :lol: Aber auch lecker in Fischg...
- 22.04.2008, 22:03
- Forum: Küche, Rezepte
- Thema: Mangold
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Re: Mangold
Mangold mag ich gerne so zubereitet: - Mangold waschen, Stiele entfernen, diese in Streifen schneiden und 5 min in siedendem Salzwasser kochen, die grob geschnittenen Blätter dazugeben, weitere 5 min. kochen, abseihen. - Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden, andünsten - frische oder gekochte Tomate...
- 22.04.2008, 10:36
- Forum: Garten - Anbau
- Thema: Ostfriesische Speckbohne, wann säen?
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- 22.04.2008, 10:30
- Forum: Garten - Anbau
- Thema: Freilandtomaten
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- 19.04.2008, 14:57
- Forum: Vemehrung
- Thema: Saatgut kaufen und auf eigene Nachzucht verzichten?
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Re: Saatgut kaufen und auf eigene Nachzucht verzichten?
Hallo Raritätenhamster. Ich sehe und praktiziere es genau, wie wie du. Allerdings muß ich mich bei manchen Techniken der Samengewinnung noch weiterbilden. Z. B. meine Tomatensamen durch Verhütung sortenrein halten. Hatte bisher keine Kreuzungen bemerkt. Da ich aber auch übers Net in einer Börse taus...
- 19.04.2008, 14:25
- Forum: Garten - Anbau
- Thema: Frühjahrsbestellung
- Antworten: 19
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- 19.04.2008, 10:17
- Forum: Küche, Rezepte
- Thema: Sauerampfer
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- 19.04.2008, 10:03
- Forum: Garten - Anbau
- Thema: Ostfriesische Speckbohne, wann säen?
- Antworten: 4
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Re: Ostfriesische Speckbohne, wann säen?
Hallo Maren in den früheren Dreschflegelkatalogen steht nur allgemein zur Buschbohne mit Fäden: säen Anfang Mai bis Anfang Juli. Zum Schutz vor Schnecken ziehe ich Bohnen auch immer wieder in Töpfen vor. Mit der Methode wärst du dann wetterunabhäniger, wenn du den Böhnchen bei Bedarf einen geschützt...
- 18.04.2008, 22:00
- Forum: Garten - Anbau
- Thema: Günstige Zeiten - Ungünstige Zeiten
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Re: Günstige Zeiten - Ungünstige Zeiten
Hallo Uli, ich versuche mich an die entsprechenden Angaben im Thun-Kalender zu halten. Allerdings ist es mir nicht immer möglich. Ich lasse mich da auch nicht versklaven. Jetzt am Wochenende wäre z. B. Wurzel am Sa. von 5-15 Uhr und So. erst wieder ab 23 Uhr günstig. Günstig scheint aber ja endlich ...
- 18.04.2008, 21:45
- Forum: Garten - Anbau
- Thema: Frühjahrsbestellung
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habt Ihr denn schon irgend etwas ausgesät? Ich meine direkt ins Freiland? Ich hab Wintersteckzwiebeln, :lol: im Herbst gesteckt. Karotten, :lol: im Winter als Frostsaat ausgebracht. Ansonsten hoffe ich am das kommende Wochenende :P Puffbohnensaat hab ich für dieses Jahr schon längst abgehackt. :cry...
- 15.04.2008, 22:06
- Forum: Sonstiges
- Thema: Musanobu Fukuoka
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Re: Musanobu Fukuoka
Hallo Norbert, hat von euch jemand die Bücher von Musanobu Fukuoka gelesen und kann mir sagen, welches für den Einstieg zu empfehlen ist? hab selbst noch keines seiner Bücher gelesen. Vielleicht findest du aber hier eine Antwort http://www.selbstversorgerforum.de/viewtopic.php?t=505 (hab vom Strangi...
- 15.04.2008, 17:31
- Forum: Küche, Rezepte
- Thema: Sauerampfer
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Sauerampfer
Bei mir gab es gestern Sauerampfersuppe. Gemüsebrühe mit Sahne und schon gekochten Restkartoffeln aufkochen lassen.Sauerampfer, (Giersch wollte unbedingt auch raus aus dem Staudenbeet und in den Kochtopf zur Ampfer dazu :lol: ), kleinschneiden. Abschmecken mit Pfeffer, Chili o. Ä. Pürieren. Petersil...
- 15.04.2008, 16:11
- Forum: Garten - Anbau
- Thema: Tomaten
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Unterschied zwischen kartoffelblätterigen Tomatensorten und den Tomatensorten mit gefiederten Blättern Scheinbar kreuzen sich kartoffelblättrige Sorten eher. Wer also Wert auf sortenreines Saatgut legt, sollte dies beachten. Die Blattform ist ein sortentypisches Merkmal, Hier ein auf die schnelle g...
- 15.04.2008, 13:15
- Forum: Garten - Anbau
- Thema: Frühjahrsbestellung
- Antworten: 19
- Zugriffe: 26024
Willkommen im Club. Auch hier im südlichen Schwabenländle ist es naß, kalt, naß, kalt... Die kurzeitigen Trockenzeiten konnte ich aufgrund anderer Termine leider nicht nutzen. Heul! An Gemüse aussäaen ist nicht zu denken. Vielleicht sollte ich Sumpfbeete anlegen. :wink: Werde wohl das Haus vergrößer...
- 13.04.2008, 10:29
- Forum: Garten - Anbau
- Thema: Moos im Staudenbeet
- Antworten: 10
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Re: Moos im Staudenbeet
Hallo Margot Ich hoffe auf den Supertip! Naja den Supertip wird es wohl nicht geben. Wie schon erwähnt wurde, ist Moos immer dort, wo es entsprechende Feuchtigkeitsbedingungen etc. vorfindet. Das Ein- und Aufstreuen von Sand an den entsprechenden Pflanzstellen erschwert dem Moos jedenfalls auch das ...