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von mieze
14.04.2009, 12:30
Forum: Sonstiges
Thema: Wo sind die Bienen?
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Wo sind die Bienen?

Seit gestern blühen unsere zwei Kirschbäume, beide ca 30 Jahre alt und echte Prachtstücke.

Aber pro Baum hab ich nur zwei Bienen gezählt! Wo sind sie? :cry:
von mieze
14.04.2009, 12:28
Forum: Politisches
Thema: Gen-Mais-Anbau
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Gen-Mais-Anbau

Frohe Kunde aus Berlin:
Genmais-Anbau ist jetzt verboten
von mieze
11.04.2009, 09:15
Forum: Garten - Anbau
Thema: Neuer "Gemüsegarten/Beet" Wie
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Re: Neuer "Gemüsegarten/Beet" Wie

hallo NorbertH und herzlich willkommen hier im Forum. Da dein Beet schon ein Beet ist, wird die Sache etwas einfacher. Normal ist es immer gut, die Vorberreitungen schon im Herbst vorzunehmen. Aber in deinem Fall geht auch noch einiges jetzt. Aber versprich dir noch nicht die riesen Ernte im ersten ...
von mieze
10.04.2009, 09:00
Forum: Küche, Rezepte
Thema: Veilchen
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Veilchen

Hab ich heute morgen im http://www.br-online.de/image/logo-br-online.gif gefunden: Veilchensirup Stand: 04.03.2009 Zutaten * 3 Bund Veilchen * 1 kg Zucker * 1 Liter kaltes Wasser * 2 Zitronen * 2 Päckchen Zitronensäure Zubereitung Veilchensirup http://www.br-online.de/content/cms/Universalseite/2008...
von mieze
03.04.2009, 08:34
Forum: Politisches
Thema: Langlebieges Saatgut für Notfall
Antworten: 5
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Re: Langlebieges Saatgut für Notfall

Beitrag im http://www.br-online.de/image/logo-br-online.gif . Ich hab es mal rauskopiert, da die Seite bald wieder verschwunden sein wird: Glück und Garten Im 'Samenarchiv' von Rednitzhembach Gerhard Bohl hat eine große Leidenschaft: Er sammelt und archiviert die Samen seltener Nutz- und Zierpflanze...
von mieze
03.04.2009, 08:23
Forum: Politisches
Thema: email-Aktion zu Brüsseler Gen-Anbau-Gesetzes-Vorlage
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email-Aktion zu Brüsseler Gen-Anbau-Gesetzes-Vorlage

http://www.keine-gentechnik.de/layout/kgt/img/informationsdienst.gif "In den nächsten Wochen stehen in Brüssel weitere wichtige Entscheidungen an: ● Die Minister/innen müssen über zwei weitere Anbauverbote in Griechenland und Frankreich abstimmen. ● Die Kommission will ausserdem erstmals seit 1...
von mieze
25.03.2009, 11:35
Forum: Garten - Anbau
Thema: fruchtfolge
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Re: fruchtfolge

Hallo Kleingärtner, hast du schon mal hier geblättert. Da müßte einiges dabei sein. Ansonsten darf ich dir noch das Büchlein "Mischkutur im Hobbygarten" von der Abtei Fulda empfehlen, da sind ganze Tabellen für Mischkultur, Fruchtfolge im Gartenjahr, Kräuter- und Blumenbeipflanzungen sowie Beispiele...
von mieze
24.03.2009, 10:47
Forum: Spezielle Anbaumethoden wie Permakultur
Thema: Mulchen
Antworten: 6
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Re: Mulchen

Ja, die Nadeln sind eh da, ich geb halt noch etwas mehr dazu. Aber vielleicht ist ja auch das Verhältnis entscheidend, denn ich bemühe mich, möglichst viel anderes mit dazuzumulchen: kleingeschnittene Kolrabi- und Möhrenschalen, Salatblätter, Apfelputzen, verdorrte Blütenstengel, auch Obst und Gemüs...
von mieze
23.03.2009, 15:37
Forum: Spezielle Anbaumethoden wie Permakultur
Thema: Mulchen
Antworten: 6
Zugriffe: 14607

Mulchen

Ich hab jetzt mein erstes komplettes Mulch-Garten-Jahr hinter mir und möchte euch von meinen Erfahrungen berichten. Begonnen hab ich letztes Frühjahr herkömmlich mit dem Lockern des Bodens mit der Grabgabel. Dabei hab ich vorhandene Wege mit gelockert (wenigstens versucht - der Boden war grausam ver...
von mieze
21.03.2009, 12:38
Forum: Sonstiges
Thema: Links zu interessanten Gartentipps
Antworten: 6
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Re: Links zu interessanten Gartentipps

Hallo Raritätenhamster,
hab mal deine beiden Links hierher kopiert. Sind sehr interessant:

Umweltlexikon
Kompost
von mieze
25.10.2008, 09:54
Forum: Küche, Rezepte
Thema: Quitten
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TIPP

je reifer die Quitten, desto weniger Pektin enthalten sie
und desto schneller werden sie braun.

Ich verwende am liebsten Quitten, die gerade von grün nach gelb gewechselt sind. Die haben am meisten Aroma und sind unter der Schale schön gelb!
von mieze
25.10.2008, 09:50
Forum: Küche, Rezepte
Thema: Quitten
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Quitten in Rum 1 kg Quitten (netto) 500g Zucker, 0,7 l Rum (54%) Reife Quitten dünn schälen, viertel, entkernen und in 2cm dicke Schnitze schneiden. Diese mit dem Zucker mischen, in eine feuerfeste Form füllen und zugedeckt bei 175°C für 45 Minuten im Backofen garen. Abkühlen lassen und lauwarm in...
von mieze
25.10.2008, 09:36
Forum: Küche, Rezepte
Thema: Quitten
Antworten: 8
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Quittenmark 1 kg reife Quitten (netto) 1/4 l Wasser, 350g Honig 1/2 EL Zitronensäure Quitten waschen, entpelzen und abtrocknen. Die Früchte schälen, vierteln und das Kerngehäuse herausschneiden. Zitronensäure in dem Wasser auflösen, über die Qittenschnitze gießen und in einem Topf auffangen. Quitte...
von mieze
25.10.2008, 09:02
Forum: Küche, Rezepte
Thema: Quitten
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Quitten

Quittengelee 1kg Quitten waschen, Pelz entfernen und trocknen. Stiel und Blüte ausschneiden. Quitten grob würfeln und in einen großen Topf geben. 350g Honig dazu, 1/4 l Wasser und dann zugedeckt im Backofen bei 200C° weich garen. Mit dem Schneidstab die Quitten noch etwas musen - nicht zu fein. Ei...
von mieze
25.10.2008, 08:42
Forum: Sonstiges
Thema: Quitten
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Quitten

weil ich grad beim Quitten-Verarbeiten bin, dachte ich: guck doch mal nach, was es so an Wissenswertem über diese Pflanze gibt. Bei Wikipedia bin ich mal wieder fündig geworden. Die Quitte ist nicht nur geschmacklich sehr interessant! http://upload.wikimedia.org/wikipedia/de/thumb/0/04/Quitte_am_Bau...